Sostenibilidad

Creciendo con cuidado

Fair Trade Certified™

Campos Bórquez cree que los productos más saludables y sabrosos se cultivan de manera responsable. Es por eso que satisfacemos las necesidades actuales sin comprometer las capacidades de las generaciones futuras para cumplir con las suyas.

Buscando crecer como una empresa socialmente responsable, encontramos Fair Trade®. Desde que la certificación en 2012, Campos Bórquez ha creado un Comité de Comercio Justo, fundó "Fair Trade® de Campos Borquez AC" y estableció relaciones comerciales con clientes dispuestos a participar en nuestro programa.

Control Biológico

Usamos una amplia variedad de medidas mecánicas y biológicas para controlar las plagas, alternativas ecológicas a los métodos químicos convencionales. Estos incluyen trampas adhesivas en nuestros invernaderos y avispas parasitarias y arañas.

Composta rica en nutrientes

Hacemos composta para nosotros en cada granja para asegurarnos que lo que entra en nuestra composta sea orgánico, continuamente aireamos nuestra composta para promover microorganismos aeróbicos, que son más beneficiosos para las plantas y más seguros para el suelo. Agregar esta materia orgánica al suelo también ayuda con la retención de humedad.

Biodiversidad

Fomentamos la biodiversidad en nuestras granjas mediante la plantación activa de especies nativas y la eliminación de especies invasoras, como el zacate buffel. Transmitimos esta práctica a las generaciones futuras al involucrar a los niños de nuestra comunidad.

Empacado

Nos esforzamos por garantizar la mayor cantidad de residuos post-consumo en todo el cartón y buscamos un 80% o más de plástico reciclado en los casos en que sea necesario el empaquetado de plástico.

Certificaciones

Socialmente Responsable

Campos Bórquez ha perseguido desde sus inicios objetivos filantrópicos (la Fundación Borquez Schwarzbeck). En 2009, buscamos una certificación de Responsabilidad Social (ESR en español); creemos que al hacerlo, ayudamos a inspirar a otras compañías agrícolas a que también lo hagan.

GAP Global

A través de este programa, hemos certificado que nuestros protocolos de producción y empaque son consistentes con los estándares internacionales que garantizan que se eviten los riesgos de contaminantes y fallas en la inocuidad de los alimentos.

Primus GFS

La seguridad alimentaria es nuestra principal prioridad. Como tal, nos aseguramos de buscar las certificaciones más rigurosas con respecto a la seguridad alimentaria. Además de los controles básicos de inocuidad de los alimentos, Primus GFS incluye el enfoque preventivo sistemático de Análisis de riesgos y puntos críticos de control (HACCAP) para la seguridad alimentaria.

SENASICA

SENASICA es la entidad mexicana que certifica que nuestras prácticas de producción cumplen con su Sistema de Reducción de Riesgo de Contaminantes (SRRC). Estos incluyen la eliminación de cualquier riesgo relacionado con la contaminación física, química o biológica.

Mexico Calidad Suprema

Esta certificación gubernamental verifica, a través de auditores externos, las condiciones sanitarias adecuadas de la infraestructura y las prácticas de Campos Bórquez, tal como lo define la regulación gubernamental oficial.